심근경색에 좋은 음식

요즘에는 건강검진, 운동 장려, 금연, 스트레스 관리 등으로 심장 질환을 예방하기 위한 여러 활동들이 장려되고 있습니다.

그럼에도 불구하고 심혈관 질환은 50대 이상의 사망 원인 중 큰 부분을 차지합니다.

질병관리본부는 지방, 콜레스테롤 또는 나트륨이 많은 음식을 섭취하는 것이 심장에 좋지 않다고 경고합니다.

그만큼 심장 질환과 음식이 연관이 있습니다.

오늘은 심근경색에 좋은 음식에 대해서 한 번 알아보겠습니다.

아스파라거스

아스파라거스는 엽산의 천연 공급원으로 호모시스테인이라는 아미노산이 체내에 축적되는 것을 방지합니다.

몸속에 호모시스테인 수치가 높아지면 관상 동맥 질환 및 뇌졸중과 같은 심장 관련 질환의 위험이 증가한다고 하니 아스파라거스는 이를 예방하는 효과가 있습니다.

브로콜리

일부 연구에 따르면 찐 브로콜리를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장질환의 위험을 낮춰준다고 합니다.

미국인들은 브로콜리를 싫어하지만 한국에는 초장이 있으니, 초장에 찍어서 브로콜리를 많이 드시기 바랍니다.

콩류

콩, 완두콩, 병아리 콩, 렌즈 콩 (또는 콩류 또는 콩류라고도 함)은 나쁜 콜레스테롤 이라고 불리우는 저밀도 지단백질 (LDL)을 낮춰줍니다.

이는 심근경색을 유발하는 인자를 매우 낮춰줍니다.

또한 섬유질, 단백질 및 항산화 폴리 페놀로 가득 차 있으며, 모두 심장과 일반 건강에 유익한 영향을 미칩니다.

베리

베리에는 항산화 폴리 페놀이 풍부하여 심장병 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

베리는 섬유질, 엽산, 철분, 칼슘, 비타민 A 및 비타민 C의 훌륭한 공급원이며 지방이 적게 들어있습니다.

치아 씨앗

치아 씨앗 에는 오메가 3가 많이 들어있습니다.

오메가 3는 중성지방과 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추고, 혈압을 낮춰주며 동맥에 혈전이 생기는 것을 막아줍니다.

따라서 부정맥과 심근경색 등의 혈전과 관련된 질환을 예방하는데 도움이 되는 음식입니다.

등푸른 생선

고등어와 같이 등푸른 생선에는 오메가 3가 많이 들어있습니다.

오메가 3는 동맥에 플라크가 쌓이는 것을 막아주고, 부정맥의 위험을 줄여줍니다.

미국 심장협회는(AHA)는 연어, 고등어, 청어, 정어리 등의 생선에 오메가3가 많이 있으니 심장병이 있거나 발병 위험이있는 사람들이 주 2회 먹으라고 권면합니다.

견과류

아몬드, 헤이즐넛, 땅콩, 피칸, 피스타치오, 호두는 모두 심장 건강에 좋은 견과류입니다.

이 견과류에는 단백질, 섬유질, 미네랄, 비타민 및 항산화 성분이 풍부합니다.

생선과 아마씨와 마찬가지로 견과류에는 오메가 3가 있어 간편하게 섭취할 수 있는 심장 건강 간식입니다.

간

한국인이 사랑하는 순대를 먹을때에 간을 먹는 것을 추천합니다.

간은 모든 내장중에서 영양분이 가장 풍부합니다.

특히 간은 엽산, 철, 크롬, 구리, 아연으로 부풀어 오르고있어 혈액의 헤모글로빈 수치를 높이고 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다.

오트밀

오트밀에는 수용성 섬유질이 풍부하기 때문에 심장 질환에 걸릴 위험을 줄여줍니다.

연구에 따르면 오트밀은 LDL을 줄여주는데 도움을 준다고 합니다.

시금치

어렸을때 뽀빠이라는 만화를 보신적이 있나요?

뽀빠이 덕분에 한국의 많은 어린이들이 먹기 시작했다는 시금치에는 심장에 좋은 마그네슘이 들어있어 있습니다.

따라서 시금치를 꾸준히 섭취하면 심장 건강에 도움을 줍니다.

토마토

토마토에는 풍부한 섬유질, 칼륨, 비타민 C, 엽산 및 콜린이 들어있습니다.

특히 칼륨은 심장병을 예방할뿐만 아니라 근육과 뼈에 도움이되며 신장 결석이 형성되는 것을 방지합니다.

다크 초콜릿

다크 초콜릿이 심장 질환에 좋다는 이야기는 아마 처음 들어봤을 것입니다.

연구에 따르면, 다크 초콜릿이 동맥 내부에 플라크가 쌓여 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 증가시키는 죽상경화증에 걸릴 확률을 줄여준다고 합니다.

커피

한국인이 너무 사랑하는 커피가 심장 질환에 도움을 준다고 합니다.

최근 연구에 따르면 정기적으로 커피를 마시는 것이 심부전 및 뇌졸중 발병 위험 감소와 관련이 있습니다.

하지만 너무 많은 커피를 마시게 되면, 혈압 상승이 있으니 적당량을 마시는게 좋습니다.


오늘도 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다.

행복한 하루 보내시기 바랍니다. :)